回味下飯菜:與您分享最經典的菜式
タイトル:
回味下飯菜:與您分享最經典的菜式
作 者:
方任利莎
発売日:
2020-10-14
出版社:
圓方出版社(香港)有限公司
説 明:
方太是美食節目主持的先鋒,在香港的美食界享有殿堂級的地位。
當年她縱横於不同的媒體~電視、電台、廣告界,甚至在新馬亦有其個人節目,現在她專注於出版食譜。
當年她的個人烹飪節目廣受歡迎,節目播影後,亦會帶動街市貨品的銷量。
雖然用平常的食材,甚至是冰鮮材料,方太都可炮製出美味的家常菜,甚至宴客也不失禮。
累積數十年烹調經驗的方太,功力深厚,每個食譜都會附上烹飪竅門、部分附上烹調步驟和video。
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