小学生でも安心！ 「海釣り」と「魚料理」きほんBOOK 生態から食べ方までまるごと学ぼう
タイトル：
小学生でも安心！ 「海釣り」と「魚料理」きほんBOOK 生態から食べ方までまるごと学ぼう
作 者：
山口充
発売日：
2023-01-20
出版社：
メイツ出版
説 明：
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
**★ 釣って、学んで、さばく小学生のための魚バイブル!
★ 楽しく役にたつ、キミのための最強釣り本!
★ 釣りの基本、必要な道具や釣りかたも紹介!
★ 知りたい! 観察してわかる、魚のこと。
★ 自分で釣った魚で、おいしい料理に挑戦。
◆◇◆ 監修者からのコメント ◆◇◆**
昔から流行っていた釣りですが、
令和になってから釣りを始める人が増えてきました。
釣りといっても、実際ははじめてみるとさまざまな釣りがあり、
山に行けば管理釣り場の「ニジマス釣り」、
海なら「堤防」「釣り公園」や「海上釣り堀」というもの、
有料の施設やサービスなら船もありますし、
いろいろな釣りがあります。
いざはじめようと思っても、
「何を買ったらよいのか？」、
「どのように釣りをしたらよいのか？」
という部分がわかりづらいのが欠点。
大切なのは「地元の釣具店で情報を聞く」こと。
ただ、お店で聞いたことはその釣りだけの情報は
覚えきれなかったり、釣れる魚についてや
ほかの釣り方などがわからなかったりします。
また、インターネットはたくさんの情報がありすぎたり、
おうちではインターネットができなかったりすることもあります。
そんなときに、本ならいつでも聞いて確認できますし、
ほかの釣りのことをイメージして楽しみにしてもいいでしょう。
大人にも釣りのことを知ってもらい、
安全に楽しめる釣り人を目指しましょう。
自分で釣って、持ち帰って自分で料理して食べる。
この楽しさは自然で遊ぶからこそできること。
さぁやってみましょう！
**プロアングラー
日本釣振興会神奈川県支部長・普及振興委員会
山口 充
◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆
☆Ｃｈａｐｔｅｒ１ 釣りの基礎知識**
＊ 海釣りの種類
＊ 場所をえらぼう
＊ 釣りの流れをチェックしよう！
＊ 釣りに行く前や着いてから注意したいこと
＊ 必要な小道具
・・・など
☆Ｃｈａｐｔｅｒ２ 魚を釣ろう
＊ 堤防釣りの入門 サビキ釣りをやってみよう
＊ サビキ釣りの道具と釣りかた
＊ カゴ釣りでサバなどの青物を釣る
＊ 遠投カゴ釣りの道具と使いかた
＊ 海まで行かなくてもできるハゼ釣り
・・・など
☆ Ｃｈａｐｔｅｒ３ 魚を食べよう
＊ 安全に食べるための基礎知識
＊ 堤防や砂浜で見つかる危険な魚や生き物
＊ 締める、とは何か？
＊ 鮮度を保つための血抜きの方法
＊ さばくための調理道具とさばくためのコツ
・・・など
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ヤングチャンピオン 2024年05号
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