おうちで本格パン焼けました - 保存容器で作るから こねない! 簡単! 失敗しない! -
タイトル:
おうちで本格パン焼けました - 保存容器で作るから こねない! 簡単! 失敗しない! -
作 者:
やさいのひベーカリー
発売日:
2021-06-24
出版社:
ワニブックス
説 明:
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
もう失敗しない!
初めてパンを作る人も、今までパン作りに挫折してきた人も、極狭キッチンで諦めている人も、絶対においしい手作りパンが焼ける!
こねないのにおいしい、究極のパンのレシピ動画をYouTubeで配信している「やさいのひチャンネル」から、パンのレシピを集めた書籍ができました。
わかりやすく、家庭でも失敗なくできるレシピには、
「今までずっと失敗ばかりだったのに、初めてうまくパンができました」
「初心者の私でもわかりやすくて簡単。家族に褒められました」
など、喜びのコメントが続々!
保存容器で作るから、
□狭い台所でスペースがなくても作れる
□ソファーに座りながら、こたつに入りながらでも作れる
□力がなくても作れる
□粉が飛び散らないから、片付けがラク
□こねる作業がないから、手がベタベタ汚れない
□発酵の目安がわかりやすい
など、いいことがたくさん!
だれが作っても失敗しにくく、負担がないので、気軽に作れる手作りパンレシピです。
【Contents】
Part1 油脂なし基本のシンプルパン
Part2 体もよろこぶ全粒粉を使った田舎パン
Part3 リッチでふわふわバター入りパン
Part4 型なしで作れるオイル入り簡単パン
Part5 毎日食べたいハード系パン
【著者プロフィール】
やさいのひベーカリー 梅田みどり
料理研究家/野菜ソムリエ/「フードサロンやさいのひ」主宰
年間200教室以上を開催する料理教室の他、ケータリング、レシピ開発、メニュー開発、レシピ動画作成などを行う。
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